山芋とわかめの酢の物

serushinn
serushinn @cook_40052604

ネバネバ効果で体も綺麗!
酢の物にしてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたくて考えたレシピです。お酒のおつまみに、あと1品という時に便利です。おいしい!

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材料

1人分
  1. 山芋 5cm
  2. わかめ 大さじ3
  3. りんご 大さじ2
  4. てんさい糖 小さじ1
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻して、食べやすい大きさに切る。山芋は太目の千切り。

  2. 2

    ボールにりんご酢、てんさい糖、味の素を入れ甘酢を作る。

  3. 3

    甘酢に山芋とわかめを入れて和えたら完成。

コツ・ポイント

甘酢はしょうゆを少し入れてもok!

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レシピ作者

serushinn
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