ビックリ☆もやしサンド

ななは778
ななは778 @cook_40033993

 たまにはこんなサンドはいかが?もやしのシャキシャキした食感が意外と合いますよ♪チーズがポイントです☆
このレシピの生い立ち
 サンドイッチが食べたくなったけど、冷蔵庫にレタスもキャベツもない><
 挟めそうな野菜はもやししかないけど…ええい、挟んでしまえ☆(笑)

ビックリ☆もやしサンド

 たまにはこんなサンドはいかが?もやしのシャキシャキした食感が意外と合いますよ♪チーズがポイントです☆
このレシピの生い立ち
 サンドイッチが食べたくなったけど、冷蔵庫にレタスもキャベツもない><
 挟めそうな野菜はもやししかないけど…ええい、挟んでしまえ☆(笑)

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材料

  1. 食パン(6枚切り以上) 1枚
  2. もやし 1/3袋
  3. ウインナー 2本
  4. ピーマン 1/2~1個
  5. とろけるチーズ 15~20g
  6. 塩、こしょう、旨み調味料 各 少々
  7. バターまたはマーガリン 適宜

作り方

  1. 1

     食パンをトーストし、半分にスライスします。
     内側にバター(またはマーガリン)を塗るのはお好みで☆

  2. 2

     ウインナーを縦半分に切り、斜め切りにします。ピーマンは細切りにします。
    (もやしと大きさを揃えます)

  3. 3

     熱したフライパンにバター(またはマーガリン)を入れ、ウインナーとピーマン、もやしを入れて炒めます。

  4. 4

     もやしに火が通ったら、塩・こしょう・旨み調味料で味付けをし、とろけるチーズを加えてさらに炒めます。

  5. 5

     チーズが溶けたらパンに挟み、少し落ち着いたらカットして出来上がりです♬

  6. 6

     チーズが具をまとめてくれるので、省かないようにして下さいね☆量は一掴みとか適当で大丈夫です(笑)

  7. 7

    https://news.cookpad.com/articles/30131
    クックパッドニュースに掲載して頂けました

コツ・ポイント

✿ パンは6枚切り以上の厚さ推奨です
✿ 具と馴染みがいいようトーストしてからスライスしていますが、スライスしてから焼いても
✿ チーズの塩気があるので、塩はやや控えめに
✿ 水分が出やすいので、出来上がったらお早目に☆

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ななは778
ななは778 @cook_40033993
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関東生まれ関東育ち✿富山在住☆滋賀・京都に居住歴有8歳年下の旦那サンと二人暮らしの元・転勤族ですずぼらでおっちょこちょいなO型♥好きなもの♥寿司(鮪)/チーズ/アイス/パン/旅行/雑貨/おしゃべり/簡単/チョコレー党☆ 胃腸虚弱なので食物繊維の多いもの&カフェイン&辛いものが受け付けません(涙)日常?趣味?のブログはこちらhttp://ameblo.jp/778nanaha/
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