ビックリ☆もやしサンド

ななは778 @cook_40033993
たまにはこんなサンドはいかが?もやしのシャキシャキした食感が意外と合いますよ♪チーズがポイントです☆
このレシピの生い立ち
サンドイッチが食べたくなったけど、冷蔵庫にレタスもキャベツもない><
挟めそうな野菜はもやししかないけど…ええい、挟んでしまえ☆(笑)
ビックリ☆もやしサンド
たまにはこんなサンドはいかが?もやしのシャキシャキした食感が意外と合いますよ♪チーズがポイントです☆
このレシピの生い立ち
サンドイッチが食べたくなったけど、冷蔵庫にレタスもキャベツもない><
挟めそうな野菜はもやししかないけど…ええい、挟んでしまえ☆(笑)
作り方
- 1
食パンをトーストし、半分にスライスします。
内側にバター(またはマーガリン)を塗るのはお好みで☆ - 2
ウインナーを縦半分に切り、斜め切りにします。ピーマンは細切りにします。
(もやしと大きさを揃えます) - 3
熱したフライパンにバター(またはマーガリン)を入れ、ウインナーとピーマン、もやしを入れて炒めます。
- 4
もやしに火が通ったら、塩・こしょう・旨み調味料で味付けをし、とろけるチーズを加えてさらに炒めます。
- 5
チーズが溶けたらパンに挟み、少し落ち着いたらカットして出来上がりです♬
- 6
チーズが具をまとめてくれるので、省かないようにして下さいね☆量は一掴みとか適当で大丈夫です(笑)
- 7
https://news.cookpad.com/articles/30131
クックパッドニュースに掲載して頂けました
コツ・ポイント
✿ パンは6枚切り以上の厚さ推奨です
✿ 具と馴染みがいいようトーストしてからスライスしていますが、スライスしてから焼いても
✿ チーズの塩気があるので、塩はやや控えめに
✿ 水分が出やすいので、出来上がったらお早目に☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19454756