小松菜のクリーム煮
yukko2810 @cook_40142612
小松菜を洋風に！
材料二つで、とっても簡単で美味しいです。
あと一品というときに役立ちます。
このレシピの生い立ち
小松菜はいつも和風の味付けなので、ちょっと飽きているので、牛乳を使って洋風にしてみました。
小松菜のクリーム煮
小松菜を洋風に！
材料二つで、とっても簡単で美味しいです。
あと一品というときに役立ちます。
このレシピの生い立ち
小松菜はいつも和風の味付けなので、ちょっと飽きているので、牛乳を使って洋風にしてみました。
作り方
- 1
フライパンに油をひいて、食べやすく切ったベーコンと小松菜を炒めます。
-
- 2
小松菜に火が通ったら、小麦粉を入れて混ぜます。
-
- 3
小麦粉が見えなくなったら、牛乳を混ぜながら少しずつ入れていきます。
- 4
コンソメ、塩コショウで味を調えます。
コツ・ポイント
牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜるとだまにならないです。でも、だまになっても美味しいです。
コンソメは砕いて入れてください。
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