超簡単キャベツとしめじのめんつゆマヨ炒め

ゆうまなはるきママ
ゆうまなはるきママ @cook_40066013

10分以内で!ざくぎりキャベツとしめじを炒めてめんつゆとマヨネーズで味付けしただけ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツとしめじしかなかったので。

超簡単キャベツとしめじのめんつゆマヨ炒め

10分以内で!ざくぎりキャベツとしめじを炒めてめんつゆとマヨネーズで味付けしただけ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツとしめじしかなかったので。

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材料

4人分
  1. キャベツ(ざく切り) 1/2玉くらい
  2. しめじ 1袋
  3. 適宜
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 少々
  7. こしょう(あればあらびきのほうがいい) 少々

作り方

  1. 1

    ざく切りにしたキャベツとばらしたしめじを油でいためる。塩・こしょう・めんつゆ(少し浸る程度)、マヨネーズ多目で味付け完成

コツ・ポイント

今回マヨネーズは大スプーン3くらい入れたと思いますが、お好みで調節して下さい。マヨネーズが溶けたら火をとめてOKです!

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ゆうまなはるきママ
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冷蔵庫の残り物を使ったレシピや節約料理、簡単手間なし料理に挑戦しています!我が家で使うお肉はほとんど豚小間なので経済的!!また、休日の昼や一人でお昼を食べるとき、ご飯を炊くのが面倒な時は小麦粉を使って乗り切ります!そんな小麦粉レシピや、愛用の味付きポン酢レシピもアップしていきます。子供がいるので子供たちが喜ぶ簡単おやつも紹介していきますのでよろしくお願いします☆
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