蕗味噌

どんぶ~り
どんぶ~り @cook_40105404

苦味がたまりません(^-^)
春の息吹です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
毎年の行事です(^-^)

蕗味噌

苦味がたまりません(^-^)
春の息吹です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
毎年の行事です(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 蕗の董 10個程度
  2. 味噌 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    蕗を刻みます。微塵になるまで頑張りましょう!

  2. 2

    調味料と炒めます。

  3. 3

    胡麻を散らして完成です(^^ゞ

コツ・ポイント

一度蕗を湯がくと苦味が抑えられます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
どんぶ~り
どんぶ~り @cook_40105404
に公開
はじめまして。食べるのが大好きな四十路です。試行錯誤して何か新しい味ができたらと思っています。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ