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055 簡単しもつかれパウンドケーキ
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055 簡単しもつかれパウンドケーキ-レシピのメイン写真

055 簡単しもつかれパウンドケーキ

しもつかレシピ家ハコ
しもつかレシピ家ハコ @cook_40232884

ホットケーキミックスで作る、甘くないおかずケーキです。朝食・軽食・おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく♪食べましょう。気軽に楽しめるしもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々作成中。
超簡単ケーキレシピ。マヨネーズを入れていますので、しっとり軽く膨らみ、やさしいしもつかれ味のケーキです。

ホットケーキミックスで作る、甘くないおかずケーキです。朝食・軽食・おやつにどうぞ。
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055 簡単しもつかれパウンドケーキ

しもつかレシピ家ハコ
しもつかレシピ家ハコ @cook_40232884

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ホットケーキミックスで作る、甘くないおかずケーキです。朝食・軽食・おやつにどうぞ。
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材料

パウンド型1本分
  • ホットケーキミックス 100g
  • マヨネーズ 80g
  • 砂糖 20g
  • 卵 2個
  • しもつかれ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    パウンド型に紙を敷く。

  2. 2

    マヨネーズに砂糖を加え混ぜる。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、②に少しずつ混ぜる。しもつかれを加え混ぜる。

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを混ぜる。①の型に生地を流し込む。

  5. 5

    170℃のオーブンで約35分焼く。

    • 055 簡単しもつかれパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

卵を入れる時分離しやすいですが、気にせずOK。粉を入れれば大丈夫です。ミックス粉とマヨネーズのちからで膨らみます。

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しもつかレシピ家ハコ
しもつかレシピ家ハコ @cook_40232884
2019/01/16 23:38に公開
しもつかれアレンジ料理家。野菜ソムリエプロ・きき酒師・ソムリエ。菓子工房こぶし代表。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 ホットケーキミックス

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