作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして鍋にイン
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- 2
お水入れて10分から15分位火にかけます。新玉ねぎが柔らかくなったらokです。
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- 3
粗熱とったらミキサーにかけます
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- 4
お鍋に戻して塩とバター入れて温めます
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- 5
カップによそってパセリ散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
新玉ねぎは大きめのものだと1.5個位。2個でも良いかも。玉ねぎ多目が美味しいデス。玉ねぎの量によってお水減らしたり追加したりしてみてください。
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