シーフードマリネde冷やし塩ラーメン
クックloveまま☆ @cook_40095857
夏にも活用したい袋ラーメン！シーフードマリネをのせれば インスタントラーメンに見えない リッチな感じです！
このレシピの生い立ち
冷たい塩ラーメンを作りたくて。
シーフードマリネde冷やし塩ラーメン
夏にも活用したい袋ラーメン！シーフードマリネをのせれば インスタントラーメンに見えない リッチな感じです！
このレシピの生い立ち
冷たい塩ラーメンを作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして 水にさらしておく。エビは塩茹でして 殻をむいて 厚さを2等分しておく。
- 2
オリーブ油・酢・マジックソルトで マリネ液を作り 水切りした玉ねぎスライスやパプリカ エビやタコスライスなどをあえる。
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- 3
冷蔵庫で冷やしながら 味を馴染ませる。
- 4
塩ラーメンの顆粒スープを湯・水・レモン・でよく溶かし 最後にオリーブ油を加えてよく混ぜる。
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- 5
麺を茹で ざるに上げて 水でよく冷やしたら 皿に盛り マリネをのせ ④のスープをお好みの量かけて 付属の胡麻もかけて完成
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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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