鶏チャーシューdeピリ辛味噌冷やし麺

クックloveまま☆ @cook_40095857
袋ラーメンで ピリ辛な味噌冷やしラーメンできちゃいました!鶏チャーシューをのせてボリュームもたっぷり〜!
このレシピの生い立ち
暑い季節にも お手軽な袋ラーメンで冷たいラーメンが食べたくて!
鶏チャーシューdeピリ辛味噌冷やし麺
袋ラーメンで ピリ辛な味噌冷やしラーメンできちゃいました!鶏チャーシューをのせてボリュームもたっぷり〜!
このレシピの生い立ち
暑い季節にも お手軽な袋ラーメンで冷たいラーメンが食べたくて!
作り方
- 1
鶏チャーシューを作っておく。
ゆで卵を茹でる(半熟なら水から茹でて10分) - 2
白髪ネギを作っておく。水にさらして 少しおいたら 水を切り ラー油であえておく。
- 3
スープを作る。付属のスープ・湯・水・ゴマだれを混ぜる。麺を茹でて 湯切りし 冷水で冷やす。
- 4
ざるに上げて水切りし 皿に盛り チャーシューをスライスして並べ 白髪ネギやゆで卵を盛り付ける。付属の七味もお好みで!
- 5
スープをかけて完成!
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