チアシードを使った蒸し魚

ザチアコー @cook_40190464
ご家族でみなさんでどうぞ。チアシードはグルテンフリーです
このレシピの生い立ち
チアシードは、植物由来のオメガ3、食物繊維、たんぱく質を多く含む食品で、ビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質も含んでいます。一日大さじスプーン1杯10gを目安にお召し上がりください。
https://thechiaco.com/jp/
チアシードを使った蒸し魚
ご家族でみなさんでどうぞ。チアシードはグルテンフリーです
このレシピの生い立ち
チアシードは、植物由来のオメガ3、食物繊維、たんぱく質を多く含む食品で、ビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質も含んでいます。一日大さじスプーン1杯10gを目安にお召し上がりください。
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作り方
- 1
ザチアコーチアシードブラックを使用しました
- 2
ボールにしょうゆ、生姜、にんにく、水、オリーブオイルを入れて混ぜる
- 3
魚をいれ時々裏返しながら5分ほど浸す
- 4
水を入れて沸かした蒸し器に魚を入れる。蓋をして3-5分蒸し、魚に火が通るまで蒸す。
- 5
魚を取り出し、スライスしたネギ、コリアンダー(またはパセリ お好みで)、チアシードをかける。
コツ・ポイント
チアシードは、植物由来のオメガ3、食物繊維、たんぱく質を多く含む食品で、ビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質も含んでいます。一日大さじスプーン1杯10gを目安にお召し上がりください。
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