しらすとキュウリとトマトの玉ねぎポン酢

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

釜揚げしらすときゅうりとわかめとトマトを玉ねぎポン酢であえたさっぱりとした1品です。
このレシピの生い立ち
トマトとしらすときゅうりでさっぱりとしたものを作りたいと思って、急遽わかめも入れて作ってみた。

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材料

2~3人分
  1. 釜揚げしらす 大さじ2
  2. きゅうり 1、5本
  3. わかめ(乾燥) 大さじ1/2
  4. トマト 4、5個
  5. ヒガシマル まろやか玉ねぎぽんず 大さじ1、5~2
  6. 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    きゅうりを2、5mmの輪切りにして、塩を振ってもんで5分ぐらいおく。トマトを横半分に切る。

  2. 2

    わかめを水で2回洗って、最後50度のお湯で3分置いて戻す。水気はしぼっておく。皿に盛って、玉ねぎポン酢をかけて出来あがり

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レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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