栄養もup！高野豆腐で増量ひき肉
ねんねこおやぶん @cook_40241701
ヘルシーで節約！便利！
このレシピの生い立ち
初めはひき肉サイズの高野豆腐を使っていたのですが、手に入らなくなってしまったのでフープロを使ってみました。
栄養もup！高野豆腐で増量ひき肉
ヘルシーで節約！便利！
このレシピの生い立ち
初めはひき肉サイズの高野豆腐を使っていたのですが、手に入らなくなってしまったのでフープロを使ってみました。
作り方
- 1
高野豆腐は水で戻さずに乾燥したままフードカッターで砕きます。なるべくひき肉くらいの大きさに。
- 2
フライパンにサラダ油を少量ひいて生姜とひき肉を炒めます。
- 3
塩胡椒をします。
- 4
ひき肉から油や肉汁が出て来たら砕いておいた高野豆腐を入れます。
- 5
さらに炒めて完了。
- 6
冷ましてからジップロックに詰めて冷凍します。
必要な分だけ使えて便利！
- 7
応用編『男子も満足☆食べるラー油でピリ辛ひき肉』レシピID：19454979
こうしておけば簡単におにぎりが作れます
コツ・ポイント
各家庭でよく使う定番の味付けがあれば、自由に味付けをして下さいね。
ひき肉や高野豆腐の質や量によって水分が足りない場合は途中で水分を足して下さい。
（今回は特売の合挽き肉を使用）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459982
