簡単！トマトチキン☆
かよちん！ @cook_40242000
トマトと鶏肉があれば簡単おしゃれなおかずに早変わり☆
このレシピの生い立ち
トマトがねまりかけていたため、火を通すと食べれると思い、簡単に鶏肉と一緒にいためるとおいしかったのでレシピを載せようと思いました★
簡単！トマトチキン☆
トマトと鶏肉があれば簡単おしゃれなおかずに早変わり☆
このレシピの生い立ち
トマトがねまりかけていたため、火を通すと食べれると思い、簡単に鶏肉と一緒にいためるとおいしかったのでレシピを載せようと思いました★
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。塩こしょうをふって下味をつける。
- 2
トマトを一口サイズに切る
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、１の鶏肉を両面こんがり焼く。
- 4
焼き色がついたら２のトマト、ケチャップ、コンソメを入れる
- 5
ふたをして７分ほど煮込む。トマトの形が崩れ鶏肉に火が通ったらできあがり
- 6
最後にお皿に盛りつけパセリをかける
コツ・ポイント
トマトは完熟のやわらかくなったものがおいしいです。
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