カボチャの巾着♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

多めに作って冷凍して朝お弁当にin(^^)お昼頃には食べ頃:(*´∀`)彩りもキレイなお弁当のちょい足し1品です(^^)
このレシピの生い立ち

お弁当用のかぼちゃマシッシュが食べたいなぁ~と思い、切ってある生のかぼちゃで作ってみました(*^O^*)

カボチャの巾着♪

多めに作って冷凍して朝お弁当にin(^^)お昼頃には食べ頃:(*´∀`)彩りもキレイなお弁当のちょい足し1品です(^^)
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お弁当用のかぼちゃマシッシュが食べたいなぁ~と思い、切ってある生のかぼちゃで作ってみました(*^O^*)

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材料

5個分
  1. かぼちゃ(皮付き 種無し) 180g
  2. バター 10g
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. シナモンパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大より少し大きめに切る。(切ってあるかぼちゃを使うと便利) バターは常温でやわらかくする。

  2. 2

    シリコンスチーマーにかぼちゃを入れ、4~5分ほど加熱してやわらかくする。(ラップでもOK )

  3. 3

    ボールに②を入れて潰し、熱いうちにバターと砂糖を入れて混ぜ お好みでシナモンパウダーを入れて混ぜる。

  4. 4

    ラップに1/5ず包んで形をつけ、食べない分はラップを外して冷凍パックに入れて冷凍する。(個数はお弁当箱サイズに合わせて)

  5. 5

    お弁当用カップに入れて出来上がりo(^o^)o

コツ・ポイント

バターは常温でやわらかくして(レンジで20秒ほど加熱してもOK )かぼちゃが熱いうちに混ぜる。冷凍したかぼちゃはそのままお弁当に詰められます(^o^) 生のかぼちゃがなければ冷凍かぼちゃでもOK (*^-^*)

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