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南瓜巾着
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南瓜巾着-レシピのメイン写真

南瓜巾着

クック7167ちゃん
クック7167ちゃん @cook_40206953

お弁当やおやつに使える南瓜巾着です、私は冷凍しといて好きな時に解凍して食べたりヨーグルトに入れたりしてます
このレシピの生い立ち
食卓の彩りの一部として…

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お弁当やおやつに使える南瓜巾着です、私は冷凍しといて好きな時に解凍して食べたりヨーグルトに入れたりしてます
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材料

15個程度
  • 南瓜 1/4個
  • 豆乳 100cc〜
  • 砂糖 30g
  • バター(なくてもok) 10g
  • バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    南瓜の種と皮を取り除きぶつ切りに

  2. 2

    耐熱容器に入れラップなどで密閉し600wてま4〜5分加熱

  3. 3

    柔らかくなったらマッシュし、豆乳・砂糖・バターをいれ再度1分加熱(南瓜の水分量をみて蓋を外したりしてください)

  4. 4

    滑らかになるまでマッシュし裏ごしする

  5. 5

    バニラエッセンスを加え混ぜたら、ラップなどで少しずつ丸めてく

  6. 6

    南瓜の種を指す

コツ・ポイント

裏ごしが出来やすい固さまで豆乳を足したり、追加加熱をしたり調節してください
バターが入らないとさっぱりした味わいになります

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クック7167ちゃん
クック7167ちゃん @cook_40206953
2020/10/23 09:15に公開
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このレシピのキーワード

巾着 豆乳 かぼちゃ バター

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