蓮根チーズ炒め

★ロケットるっこら★
★ロケットるっこら★ @cook_40242017

大好きな蓮根を洋風にアレンジ!!
シャキシャキ感がたまらない(^^)
このレシピの生い立ち
いつも、金平や煮物になりがちな蓮根をアレンジ!

蓮根チーズ炒め

大好きな蓮根を洋風にアレンジ!!
シャキシャキ感がたまらない(^^)
このレシピの生い立ち
いつも、金平や煮物になりがちな蓮根をアレンジ!

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材料

  1. 蓮根 適量
  2. ハムソーセージ、鶏肉など 適量
  3. 塩胡椒
  4. 粉チーズ
  5. 白ワイン

作り方

  1. 1

    蓮根を炒め、加熱。
    ハムを入れる。

  2. 2

    白ワインを回しかけて、火を通す

  3. 3

    最後に粉チーズをかけて、出来上がり!

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