いかげそのガーリックバターソテー

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

いかげそとバターは相性抜群です。
ささっと簡単に出来て、おかずの一品に、お酒のおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのためのマーガリンが当選したので。

いかげそのガーリックバターソテー

いかげそとバターは相性抜群です。
ささっと簡単に出来て、おかずの一品に、お酒のおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのためのマーガリンが当選したので。

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材料

3人分
  1. イカゲソ 3杯
  2. バター 大さじ1
  3. にんにくチューブ 少々
  4. 付け合せの野菜
  5.     きゅうり 1本
  6.     レタス 3枚
  7.     マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    イカゲソは1本ずつ切り離し、長いのは、短いのと長さを合わせます。

  2. 2

    フライパンに、バター、にんにくを引き、イカゲソを手早く炒めます。

  3. 3

    お皿に野菜を盛りつけ、イカゲソも、盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

イカは硬くなりやすいので、ささっと炒めてください。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
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野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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