寝かせず簡単！モチモチなクレープ生地
ともぶち @cook_40242052
もちもちの生地にしたいと思い、ようやくたどり着きました！すみません、2020.10月編集しました。
このレシピの生い立ち
クレープ好きの娘のために考えました
寝かせず簡単！モチモチなクレープ生地
もちもちの生地にしたいと思い、ようやくたどり着きました！すみません、2020.10月編集しました。
このレシピの生い立ち
クレープ好きの娘のために考えました
作り方
- 1
中力粉と片栗粉を混ぜておき、そこに砂糖と塩を入れ混ぜる
- 2
1に少しずつ牛乳を2.3回に分けて加えながら混ぜる。
- 3
次に、といた卵を加え、混ぜる
- 4
最後にサラダ油も入れて混ぜる
- 5
あとはホットプレート（160度くらい）やフライパンで焼くだけ
コツ・ポイント
生地がダマにならないように牛乳とよく混ぜ合わせます。
今回ホットプレートで作ってみましたが、温度は160度がいいと思います！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460938
