洋風!パイナップルと白菜の浅漬け

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

✿✿✿ カテゴリ掲載白菜レシピ✿✿✿パインと白菜がさわやかで美味しい。和にも洋にも合う新感覚浅漬けです。
このレシピの生い立ち
フルーティーな浅漬けが食べたいと思い考えました。
ミニトマトを添えるとサラダ風になり華やかになります。

洋風!パイナップルと白菜の浅漬け

✿✿✿ カテゴリ掲載白菜レシピ✿✿✿パインと白菜がさわやかで美味しい。和にも洋にも合う新感覚浅漬けです。
このレシピの生い立ち
フルーティーな浅漬けが食べたいと思い考えました。
ミニトマトを添えるとサラダ風になり華やかになります。

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材料

5人分
  1. 白菜 500g
  2. パイナップル缶詰 5枚
  3. 缶詰シロップ 大さじ5
  4. ◆塩 小さじ1/2
  5. りんご 大さじ1
  6. ◆砂糖 大さじ1
  7. 塩もみ用 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は筋を切るよう横に千切りします。
    それをボールに入れ塩もみをします。
    15分程度おいたらぎゅーっと軽く絞ります。

  2. 2

    容器に移し替えて、パインシロップ、塩、砂糖、りんご酢を入れ混ぜます。最後に適当に切ったパインを入れ軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    ✿2014/02/08
    カテゴリ掲載!
    「白菜」レシピ

コツ・ポイント

作ってすぐにも食べられますが、一晩以上おくと美味しくなります!

りんご酢がなければ普通のお酢でもよいです。

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数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ&レシピ画像TV掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございました。(*v.v)ペコ
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