水切りヨーグルトで❤簡単ヘルシーパスタ

ねむりんzzz
ねむりんzzz @cook_40232519

水切りヨーグルトと好きな具材で簡単ヘルシーパスタの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ってパスタが作れないかなぁ?と考えて冷蔵庫にあるものと作ってみたらサッパリ感が暑い夏のランチにイイ感じ(^○^)

水切りヨーグルトで❤簡単ヘルシーパスタ

水切りヨーグルトと好きな具材で簡単ヘルシーパスタの出来上がり♪
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水切りヨーグルトを使ってパスタが作れないかなぁ?と考えて冷蔵庫にあるものと作ってみたらサッパリ感が暑い夏のランチにイイ感じ(^○^)

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. 水切りヨーグルト 90g
  3. マヨネーズ 30g~
  4. オリーブ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 粗挽き黒こしょう お好みで
  7. セリ(乾燥) お好みで
  8. 好きな具材(写真例)
  9. ハム 2枚
  10. 玉ねぎ(薄切り) 1/4
  11. コーン 大さじ1
  12. アスパラガス 1本

作り方

  1. 1

    パスタを好みのかたさに茹でる。
    具材は適当な大きさに切る。

  2. 2

    パスタを茹でている間に小鍋等にオリーブ油を入れ具材を炒める。

  3. 3

    火が通ったら水切りヨーグルト、マヨネーズを入れ塩コショウして味を調える。

  4. 4

    茹で上がったパスタをお皿に盛りソースをかけて完成♪お好みで粗挽き黒こしょうや乾燥パセリをかけて☆

コツ・ポイント

ヨーグルト300gで水切りヨーグルトが90gちょっと出来ました。
マヨネーズの量は1/3量位から好みで加減してください。
ソースが残ったら野菜のディップ等に使ってみてね♪

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