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はんぺんのチーズ挟みフライ
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はんぺんのチーズ挟みフライ-レシピのメイン写真

はんぺんのチーズ挟みフライ

ましゃ夫人
ましゃ夫人 @cook_40052698

ふわふわ、サクサクで美味しいです。
お弁当に簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に、はんぺんを焼こうと思ったのですが、衣をつけた方が美味しいんじゃないかと
思い、このレシピを考えました。

ふわふわ、サクサクで美味しいです。
お弁当に簡単に作れます♪
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息子のお弁当に、はんぺんを焼こうと思ったのですが、衣をつけた方が美味しいんじゃないかと
思い、このレシピを考えました。

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ましゃ夫人
ましゃ夫人 @cook_40052698

ふわふわ、サクサクで美味しいです。
お弁当に簡単に作れます♪
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息子のお弁当に、はんぺんを焼こうと思ったのですが、衣をつけた方が美味しいんじゃないかと
思い、このレシピを考えました。

ふわふわ、サクサクで美味しいです。
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材料

6切れ分
  • はんぺん 1枚
  • スライスチーズ(2等分しておく) 1枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • パン粉(衣用) 大さじ3
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ3
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉と粉チーズは混ぜておく。

  2. 2

    はんぺんを半分に切り、袋状に切りこみを入れて2等分したチーズを入れ込む。
    そして、3切れに切り分ける。

    • はんぺんのチーズ挟みフライ作り方2写真
  3. 3

    小皿にマヨネーズを出して、はんぺんの両面に、ちょんちょんと付けてから、1の衣をまぶす。

    • はんぺんのチーズ挟みフライ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにたっぷりのオリーブオイル(サラダ油でもOK)を熱して、3を中火でキツネ色になるまで焼く。

コツ・ポイント

火が、強すぎると衣が、はがれやすくなるので
中火で焼いて下さい。
3の状態で冷凍も出来ますよ。
前日に冷蔵庫に移しておいて、朝、焼きます。

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ましゃ夫人
ましゃ夫人 @cook_40052698
2012/09/19 11:12に公開

このレシピのキーワード

フライ はんぺん スライスチーズ

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