かぼちゃのホクホク焼き

Name: かぼちゃのホクホク焼き
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; ☆砂糖 大さじ２; ☆醤油 小さじ1/2; ☆水 大さじ２; 油 大さじ２

かぼちゃの煮物は苦手・・・という方に食べてもらえるさっぱりかぼちゃです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が苦手な旦那さんに、なんとかかぼちゃを食べてもらおうと考えました。
私の公開レシピ。なんちゃって大学芋のかぼちゃ版です(^_^.)

材料

３人分

・かぼちゃは、意外と火が通りやすく早いです。楊枝でさして、固さを判定してください。
・砂糖・醤油はお好みの量でどうぞ。

2012/09/19 11:14に公開

夫と中学生の男の子を持つママです。お料理は決して得意ではないけど、クックで色々な料理に出会えて楽しい～♪お酒が好きなので、お酒のおつまみやたまには変わった味付け・・なんて楽しみながらやっております。クックの皆様の美味しいレシピに感謝です。

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