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ホシノ酵母で☆ご飯パン
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ホシノ酵母で☆ご飯パン-レシピのメイン写真

ホシノ酵母で☆ご飯パン

ういさん
ういさん @cook_40164048

ホシノ酵母で焼くご飯パンです☆
天然酵母だから、バターが少なくてもふんわり焼けてヘルシーなのが嬉しいですよね!!
このレシピの生い立ち
かかままさんのご飯で作るパンをホシノ酵母でも作ってみたら大成功!!ふんわり、もっちりした美味しいパンができました!!

ホシノ酵母で焼くご飯パンです☆
天然酵母だから、バターが少なくてもふんわり焼けてヘルシーなのが嬉しいですよね!!
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かかままさんのご飯で作るパンをホシノ酵母でも作ってみたら大成功!!ふんわり、もっちりした美味しいパンができました!!

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ホシノ酵母で☆ご飯パン

ういさん
ういさん @cook_40164048

ホシノ酵母で焼くご飯パンです☆
天然酵母だから、バターが少なくてもふんわり焼けてヘルシーなのが嬉しいですよね!!
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かかままさんのご飯で作るパンをホシノ酵母でも作ってみたら大成功!!ふんわり、もっちりした美味しいパンができました!!

ホシノ酵母で焼くご飯パンです☆
天然酵母だから、バターが少なくてもふんわり焼けてヘルシーなのが嬉しいですよね!!
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材料

1斤分
  • 水 140g
  • ご飯 100g
  • 強力粉 250g
  • ホシノ酵母 24g
  • 塩 3g
  • 砂糖 20g
  • バター 7g
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作り方

  1. 1

    ご飯が水につかるように材料をHBに入れて、天然酵母のパンコースで焼くだけです☆

  2. 2

    かかままさんのレシピにもありましたが、暑い時期は、過発酵になる場合があるので、ご飯は冷ましたものを使って下さいね。

  3. 3

    白米以外にも玄米(ふんわり感は抑えられますが)でも作れますよ。栄養も満点ですよね!

コツ・ポイント

なるべく新しい酵母で作ることで、ふんわり膨らみ方が違います。

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ういさん
ういさん @cook_40164048
2012/09/22 08:18に公開
もともと食べることが好きだった私ですが、妊娠・出産をきっかけに、ますます大好きになりました(笑)最近は作って人に喜んでもらうことも好きになったので(上手かどうかは別として)、オリジナル料理の開発に挑戦しようと開設しちゃいました☆どうぞよろしく~!!(^^♪
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このレシピのキーワード

パン ご飯 バター 強力粉 ホシノ天然酵母

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