目玉焼きを焼く。少し水を入れると焦げなくてきれいにできる。黄身の固さはお好みで。半熟がおすすめ。
蓋をして2～3分。

レタス(キャベツの千切りがでもOK)スライスチーズ、ケチャップ、目玉焼き、そぼろ煮レシピID:19477168を乗せる

パンを乗せてホットサンド用のフライパンで1～2分ずつ両面を焼く。

できあがり。
焼けたチーズが溶けて、半熟目玉焼きがとろっとしておいしい!!