Wedding cookies

yUuki2
yUuki2 @cook_40051185

めちゃくちゃ普通のバタークッキーです。いい材料を集めて心をこめてシンプルに作ってみました。
このレシピの生い立ち
結婚式のお見送りギフトに作ったクッキーです。二人のために集まってくれるゲストのために丁寧に一つずつすべて手作りでラッピングまで仕上げました♡

Wedding cookies

めちゃくちゃ普通のバタークッキーです。いい材料を集めて心をこめてシンプルに作ってみました。
このレシピの生い立ち
結婚式のお見送りギフトに作ったクッキーです。二人のために集まってくれるゲストのために丁寧に一つずつすべて手作りでラッピングまで仕上げました♡

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材料

...100枚?
  1. バター(無塩) 400g
  2. 砂糖 200g
  3. 3つまみ
  4. ニラエッセンス 適量
  5. 小麦粉 660~680g

作り方

  1. 1

    バターは常温に。小麦粉はふるっておく。

  2. 2

    バターを白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    砂糖を数回に分けて加えその都度混ぜます。塩、バニラエッセンスもここでいれます。

  4. 4

    木べらにかえて小麦粉を数回に分けてきるようにさっくりまぜていきます。生地をまとめラップし、冷蔵庫で30分以上休ませます。

  5. 5

    打ち粉をした台で厚さ4㎜くらいに伸ばしハート型で抜きます。「thank you」とふたりのイニシャル、日付を刻印します。

  6. 6

    170℃に温めておいたオーブンで13から15分焼いて完成です。
    ラッピングは、完全に冷めてから...

コツ・ポイント

心をこめること。最高の材料を特別に使用♪
ハート型と刻印は、cuocaで購入。オリジナルのギフトでゲストからもおほめの言葉をたくさん頂けました!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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yUuki2
yUuki2 @cook_40051185
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1987年2月生まれ2011年3月結婚♡転勤で引っ越し、知らない土地で旦那さんとふたりの生活...毎日手作り頑張ってます(^^)簡単に...そして、少しでも体にいいものを♡けど甘いものはやめられません♡
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