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二色卵焼き
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二色卵焼き-レシピのメイン写真

二色卵焼き

ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245

いつもの卵焼きに飽きたら作って見て下さい^^お子ちゃまも大喜び間違いなし!
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった卵焼きを作りたかった。

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ミ~ちん
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いつもの卵焼きに飽きたら作って見て下さい^^お子ちゃまも大喜び間違いなし!
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材料

  • 卵 4個
  • 砂糖 小さじ3
  • 塩 小さじ1/5
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ●黄身×3個
    ★白身×4個+黄身1個
    に分けて器に入れる。

  2. 2

    ●の方に砂糖を小さじ1と水小さじ半分を入れて混ぜる

  3. 3

    ★の方に砂糖小さじ2と塩小さじ1/5と水小さじ1と半分を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンを温め油を引いて●をクルクル丸めながら焼く。

  5. 5

    ●を焼いたらその続きで★を少しずつ入れてクルクル焼き厚焼きにする。

  6. 6

    カットして断面を前にするとこんな感じに出来上がります!

    • 二色卵焼き作り方6写真
  7. 7

    更に斜めカットしてハートにしてもかわいいです^^

    • 二色卵焼き作り方7写真

コツ・ポイント

冷めてからカットした方が綺麗に切れます。

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ミ~ちん
ミ~ちん @cook_40043245
2012/09/19 09:24に公開
手間をかけずに美味しい物を作りたい😋
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卵焼き 卵

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