人参の葉っぱでマヨ炒め

musicao
musicao @cook_40075423

家庭菜園で間引きした人参の葉っぱを使ってマヨネーズで炒めました。材料もマヨネーズだけですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
自宅で取れた人参の葉っぱをマヨネーズで炒めたら美味しかったので。

人参の葉っぱでマヨ炒め

家庭菜園で間引きした人参の葉っぱを使ってマヨネーズで炒めました。材料もマヨネーズだけですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
自宅で取れた人参の葉っぱをマヨネーズで炒めたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 人参の葉っぱ 好きなだけ
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ1~好きなだけ
  3. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    人参の葉っぱを洗います。
    根っこはあってもなくてもお好みで。

  2. 2

    フライパンにキューピーマヨネーズを入れて火をつけ、葉っぱを炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら仕上げに塩コショウをして完成です。

  4. 4

    マヨネーズで炒めて桜エビ、ゴマ、みりんを少し入れて炒めても美味しかったです。

コツ・ポイント

葉っぱが新鮮なうちに料理してください。
間引きしたにんじんでも美味しいです。その場合は先ににんじんを炒めるといいです。

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お菓子作りが好きです(^ ^)美味しいレシピがたくさん載っているのでクックパッド大好きです。
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