ひき肉ときのこのあっさり和風パスタ♡

さったんママ
さったんママ @cook_40071398

2012,7,31話題入り♡あっさりしてて暑い時期でも食べ易いです♫1人ランチにも★
このレシピの生い立ち
あっさりだけど、スタミナの付くようなパスタが食べたくて考えました★

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材料

2人分
  1. パスタ 100g
  2. 豚ひき肉合挽きでも) 150g
  3. しめじ 100g
  4. ★にんにく 1片
  5. ★和風だし(小袋1個) 4g
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★みりん 小さじ1
  8. ★塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。
    にんにくはみじん切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
    *ガーリックパウダーでもOKです。

  2. 2

    熱したフライパンにひき肉を入れ炒める。
    色が変わってきたら、きのこ、にんにくを入れる。

  3. 3

    ★を入れ、味を馴染ませる。

  4. 4

    3に茹で上がったパスタを入れ、全体に絡ませたら完成です。

  5. 5

    2012,7,31
    話題入りしました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

今回は、2の工程でアスパラも入れました。お好みで、好きな野菜を加えても♫
ひき肉から油が出るので、オイルは使いません♡

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