ニラだけで★★簡単一品おかず
クリコムちゃん @cook_40074792
あとおかずが一品ほしい時にニラだけで、とっても簡単に作れちゃうにぃ♪美味しいから一人でニラ一束分食べられちゃうにぃ♪
このレシピの生い立ち
ニラが旬の時期に、お母さんがニラ料理を作ってくれておいしかったので載せてみましたにぃ♪とっても簡単なのでみなさんも是非作ってみてにぃ♪
ニラだけで★★簡単一品おかず
あとおかずが一品ほしい時にニラだけで、とっても簡単に作れちゃうにぃ♪美味しいから一人でニラ一束分食べられちゃうにぃ♪
このレシピの生い立ち
ニラが旬の時期に、お母さんがニラ料理を作ってくれておいしかったので載せてみましたにぃ♪とっても簡単なのでみなさんも是非作ってみてにぃ♪
作り方
- 1
ニラを袋から取り出し、輪ゴムの部分は外さず軽く水洗いし、沸騰したお湯に３０〜１分程度ニラをいれます。
- 2
ニラを取り出し、冷たい水で洗い、輪ゴムを外し、ニラをお好みで切り、ボウルにいれます。
- 3
ニラの入ったボウルにごま油・卵黄を入れ絡ませ、塩を上からふりかければ完成です。
コツ・ポイント
塩は気持ち多めに振りかけるとより美味しくいただけるにぃ♪
長くニラを茹ですぎるとしんなりしてしまうので、注意してにぃ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19463927
