具沢山☆イカそぼろあんのパスタ（和風）
ノンノンたん @cook_40037177
イカそぼろで、パスタを作ってみました☆あんの部分がもっとたくさんほしい人は、あんの分量×２で作ってくださいね☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にイカがたくさんあったので、そぼろにして、パスタを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
麺はたっぷりのお湯と塩で茹でる。茹でている間に、玉ねぎは薄くスライス、アスパラガスは小口から斜め薄切りにする。
- 2
あんの○印をあわせたものと☆印をあわせたものを作っておく。フライパンに玉ねぎとアスパラを入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら、そぼろを加えて○印を合わせた物を入れて軽く煮立て、☆を合わせた物を加えてとろりとさせる。
- 4
たぶんちょうど麺が茹で上がったころあんもできると思うので、麺をお皿にのせて、あんをかけたらできがり♪
コツ・ポイント
麺とあんが同タイミングで出来上がると、ベストです。とろりとした部分はちょうど具をまとめる量くらいなので、沢山ほしい人は多めに作ってください☆
仕上げにねぎを振ってもいいですよ♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465151
