サクッと焼きがんも

こっちゃんず
こっちゃんず @cook_40045185

がんもにお好みのお味噌をのっけて
トースターでチン!
サクッと軽い食感がgood^^
このレシピの生い立ち
出汁が染み込んだがんもは娘が苦手。
手に入りやすい食材だし、食べれるようにならないかなぁ~と思って。
生姜醤油とかはありがちだけど、子供は食べないので工夫しました。
甘めの味噌とサクッと食感で完食でした^^やったね♪

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材料

4人分
  1. がんも(小) 6個
  2. お好みの味噌 適宜
  3. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    がんもを半分の厚さになるようにカット

  2. 2

    カット面にお好みのお味噌をのせる。
    お好みで胡麻もどうぞ!

  3. 3

    天板に2を乗せて、トースターで5分。(コールドスタート)
    出来上がりです^^

コツ・ポイント

コツは特にありません。
写真の味噌は手前の黒っぽいのが
『つけてみそかけてみそ』という万能味噌だれです。甘めの味噌だれです。
子供はこちらを食べました。
奥は、金山寺味噌にお酒を加えて加熱したものです。冷めてから使いました。

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レシピ作者

こっちゃんず
こっちゃんず @cook_40045185
に公開
簡単・美味しいレシピを探しています。お菓子とパン作りが最近の趣味です。
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