たけのこステーキ♪♪バター醤油

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

ゆでたけのこさえあれば家にあるもので簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなたけのこをバター醤油で簡単に美味しく！

たけのこステーキ♪♪バター醤油

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材料

  1. ゆでたけのこ １本
  2. 万能ねぎ(なくても) 適量
  3. オリーブオイル 大さじ１
  4. バター(マーガリンでも) 大さじ１
  5. 酒 大さじ１
  6. しょうゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    たけのこを１cm幅に切る。ねぎは小口切り♪

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに熱し、たけのこに焼き色をつける♪

  3. 3

    弱火にしてバターを入れ、溶けたら酒、しょうゆ入れ絡める♪

  4. 4

    器に盛ってたれをかけネギを散らす♪

コツ・ポイント

１cm幅じゃ分厚すぎるって人は好みの厚さで♪

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