桃とバナナのパイグラタン♪

yamaiga
yamaiga @cook_40052501

冷凍パイシート1枚でできる簡単パイグラタン♪ほろ甘酸っぱい美味しさです^_^
このレシピの生い立ち
長男が小6のころ「こんなデザート作ってくれたら嬉しいな~」とメモで渡されて以来、くりかえし作っている人気おやつレシピです。

桃とバナナのパイグラタン♪

冷凍パイシート1枚でできる簡単パイグラタン♪ほろ甘酸っぱい美味しさです^_^
このレシピの生い立ち
長男が小6のころ「こんなデザート作ってくれたら嬉しいな~」とメモで渡されて以来、くりかえし作っている人気おやつレシピです。

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材料

直径8cmのココット5個分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 2個
  3. バナナ 2本
  4. レモン 小さじ1×5
  5. 砂糖 小さじ1×5
  6. バター 5g×5
  7. シナモンパウダー 適量
  8. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    桃の皮をむき種をはずして果肉を2cm角に着る。バナナは1cm厚さの輪切りにする。

  3. 3

    ココット皿に、2を平均に入れ、レモン汁、砂糖を小さじ1ずつ入れる。

  4. 4

    バターを5gずつ入れて、好みでシナモンパウダーをかける。

  5. 5

    パイシートを2mmくらいの厚さにのばして5等分に切り、器にかぶせて表面に卵黄を塗る。

  6. 6

    200℃のオーブンで15~20分間焼く。

コツ・ポイント

桃がなければ缶詰でもOK。
熱々でも、さめても、冷やしても、美味しいです♪

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魚しか食べない夫と、肉ばかり食べたがる3人の息子たちが、一緒に楽しめる食卓が、毎日のテーマです♪
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