＊ゆずが香る鶏つみれ＊
凌世ママ @cook_40120029
寒ーい冬にｵｽｽﾒ♪ゆずがほんのり香るつみれです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
寒くて鍋食べたい！ﾐﾝﾁも安い！と思ってつみれ鍋にしようと思って作りました＼(^^)／ あとゆずの香りが好きなので(^^)v
アプリでひらく作り方
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ボールにパン粉と牛乳をいれ、馴染ませる
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- 2
材料を全ていれ、粘りがでるまで混ぜる。
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- 3
ｽﾌﾟｰﾝを二つ使って、丸めて湯をわかした鍋にいれ、茹でたら完成(^^)v
お鍋ならそのままいれてOK♪ - 4
＊ｱﾚﾝｼﾞ＊
つみれのｽｰﾌﾟ
つみれのあんかけ
コツ・ポイント
最初にパン粉と牛乳を馴染ませること♪むね肉だけじゃないので少し柔らかくなります^^
ｽﾌﾟｰﾝは水でぬらしてからすると丸めやすいです( ☆∀☆)
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