ねばねば冷やし塩ラーメン
initium @cook_40051307
夏バテして食欲がなくてもねばねばパワーとあっさり塩ラーメンで夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
ごまラーメンでも合うかなと思いますが、塩ラーメンの方がよりあっさり食べれるかなと思いました
ねばねば冷やし塩ラーメン
夏バテして食欲がなくてもねばねばパワーとあっさり塩ラーメンで夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
ごまラーメンでも合うかなと思いますが、塩ラーメンの方がよりあっさり食べれるかなと思いました
作り方
- 1
サッポロ一番塩ラーメンを使います
-
- 2
オクラは塩もみして軽くゆで粘りが出るよう刻んで冷やしておく
- 3
長芋はすりおろして冷やしておく
- 4
冷やしサッポロ一番の楽しみ方に記載されている手順で麺を茹で、スープを作る
- 5
器に麺を盛り、オクラ、長芋、納豆を盛り付け、真ん中に卵黄を乗せて、添付のスープをかけ、お好みでゴマもかける
コツ・ポイント
インスタントラーメンでも冷やしラーメンが簡単に作れることに感激しました！
よく混ぜ混ぜして食べてくださいね！
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サッポロ一番の「冷やしぶっかけ塩ラーメン」で。夏ばてしやすい時期でも食べやすくてパワーのつくラーメンになりました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466774
