これを使いました。写真に入っていないのは粒マスタード、塩胡椒です。

各材料をみじん切りにして、ソースの材料と合わせる。茹でたまごのみじん切りは、最後に入れ大きく混ぜ見栄えを良くする。

出来ました。

最後に余ったパセリを入れ彩を良くします。

ポークたまごおにぎりレシピID:19579559に使いました。