簡単!濃厚ツナの炊き込みご飯

shun❤︎k
shun❤︎k @cook_40084888

覚えやすい分量&簡単レシピで濃厚おいしい炊き込みご飯です(っ>ω)=っ=っシュッシュッ
このレシピの生い立ち
生い立ちは・・気づいたら生まれてました!← 定番メニューですし似たレシピ沢山あると思いますが、自分はやっぱりわりと適当に作った(←)この味が好きなので、つくれぽを戴けたら友達や家族に自慢できると思って載せました←自分正直(;ω;)/

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材料

  1. お米 1合半
  2. ツナ缶 (70gの) 1缶
  3. 油あげ 1枚
  4. 人参(中) 1/2本
  5. しめじ 1/2株
  6. 顆粒和風だし 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1と1/2
  8. 小さじ1/3
  9. バター 20g

作り方

  1. 1

    お米は普通にとぎ、ザルにあけて10分くらい水を切る。

  2. 2

    油あげは油抜きし、細かい短冊切りにする。

  3. 3

    シメジは根を落としてバラバラにする。

  4. 4

    人参は薄めのイチョウ切りにする。

  5. 5

    炊飯器にお米を入れて普通に水加減し、ダシ・醤油・塩を入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    人参・軽く油を切ったツナ・油あげ・シメジ(が一番上)の順に入れて、この状態で20~30分ほど置く。

  7. 7

    スイッチオンして炊き上がって10分くらい蒸らしたら、バターを入れて良く混ぜて出来上がり☆

  8. 8

    ※レンチンして刻んだキネサヤを混ぜたり(炊き上がってから)、上に散らすと彩りがよくなります。

  9. 9

    ※ツナはマグロとカツオどちらでもおいしいですが、ダシは昆布よりカツオの方がおいしいです。

  10. 10

    ※油あげは、先に短冊切りし、片手で握るように持ち、湯沸し器のお湯でもみ洗いすると簡単v 熱湯でなくて適温でおkです。

コツ・ポイント

ポイントは、①ツナ缶はカロリーが低いものより普通のものを使い油を切りすぎないことと、②調味料と具を入れてから時間をおくこと(味がしみる?)と、③炊き上がってからバターを混ぜることです☆ コツはたぶんないです(・ω・)/

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レシピ作者

shun❤︎k
shun❤︎k @cook_40084888
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こんにちは。ご訪問ありがとうございます。チョコレートとケーキが大好きです。
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