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甘栗の栗ご飯✿
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甘栗の栗ご飯✿-レシピのメイン写真

甘栗の栗ご飯✿

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

炊き込みごはんの黄金比,醤油:酒:みりん:だしの素=大1:大1:大1:小1で,甘栗のご飯を炊いてみよう!
このレシピの生い立ち
甘栗を大量にいただいたので炊いてみました。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
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甘栗を大量にいただいたので炊いてみました。

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材料

3合用炊飯器1回分
  • 米 2合
  • 甘栗 50g(約25個)
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●だしの素 小さじ1
  • 根性 適宜
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作り方

  1. 1

    甘栗の皮を頑張ってパキパキ剥く。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米と●を入れる。水を2合のメモリよりやや多めに入れ,普通コースでスイッチ・オン!

  3. 3

    炊き終わったら甘栗がまんべんなく行きわたるように混ぜる。

コツ・ポイント

炊きあがって万が一米に芯が残っていたら,水を200cc足してもう1回炊いて下さい。あとは甘栗の皮をいかにストレスをためないで剥けるかが,このレシピの大きなポイントです。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2014/01/20 15:19に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 甘栗 米

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