子ども大好きタラコクリームパスタ
タラコと生クリームで簡単パスタ
このレシピの生い立ち
家におにぎりの具がいろいろあってしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タラコを包丁で叩いて細かくします
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- 2
沸騰したお湯にパスタ、塩、オリーブオイルを入れます
- 3
ゆで上がり3分前くらいに玉ねぎ、しめじを炒め始めます
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- 4
パスタの沸かし湯をお玉二杯くらいフライパンにいれます。
- 5
グツグツしてきたら生クリームを入れます
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- 6
生クリームがブクブクしてきたらタラコを加えます
パスタがゆで上がる直前に合わせます -
- 7
タラコをよく混ぜて火を止めます
- 8
パスタを入れてさらに混ぜます
- 9
混ざったパスタを皿に盛り付けて刻み海苔をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
パスタの出来上がり時間を計算すると良いです。
ちょっと早めにソースができたら、火を止めて、ゆで上がり直前にまた弱火にしましょう
タラコの代わりに塩昆布でも良いです。
大人向けに大葉をのせても良いです。
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