たっぷりキャベツと卵のトースト
ａｙａｓｈａｎ @cook_40242511
たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡
ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
このレシピの生い立ち
余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻
たっぷりキャベツと卵のトースト
たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡
ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
このレシピの生い立ち
余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
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- 2
マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、食パンに塗る。画像は1:1にしてます☻
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- 3
チーズとベーコンを乗せる。
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- 4
油をひいたフライパンで①のキャベツを軽く炒め、塩コショウで味付け。
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- 5
真ん中にくぼみを作り、その中に卵を落とす。
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- 6
卵が白くなってきたところで、フライ返しなどを使って取り出し、③のパンに乗せる。
-
- 7
トースターでこんがり焼いて できあがり♪
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- 8
半熟の卵が最高( ﹡ˆoˆ﹡ )！！
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コツ・ポイント
そのまま食べれるおつまみ用のベーコンを使いました！普通のベーコンを使う場合は炒めてから乗せます♡
トースターで2〜3分程焼くと半熟卵になりました♪
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