厚揚げのピーマン味噌ひき肉生姜焼き
kaoluna @cook_40042423
フライパン１つで簡単レシピ＾＾厚揚げがボリューム感あって食べごたえがあります♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを煮物以外で食べたかったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、1cm幅に切っておく。ピーマンも細切りにしておく。
- 2
熱したフライパンに、1の厚揚げとピーマンを平に並べるようにして、両面しっかりと焼く。（油は使用しません。）
- 3
塩こしょうしてピーマンがしんなりしてきたら、フライパン端でひき肉と味噌、生姜を炒め、火が通ったら厚揚げにひき肉を乗せる。
- 4
お皿に盛って、厚揚げひき肉にピーマンを乗せて、かつお節をパラパラして、麺つゆをかけたら出来上がり♪
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豚のロースに絹厚揚げを巻いてボリュームアップ＆ヘルシーヾ(*'∀`*)厚揚げが安い時に買っておけば節約にもなります
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