簡単♡ ケールのシンプル 炒め物

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

ごま油と醤油の味でご飯が進みます♪
和風仕立てのケールで美味しい夕飯の一品に!
このレシピの生い立ち
自宅にあった市販の味付き肉を消費したく作ってみたらとっても美味しかったので投稿!!

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材料

2人分
  1. ケール 食べやすい大きさに切る まるごと全て
  2. 牛肉ウインナーでも。 適量
  3. ごま 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    今回は市販の牛肉(スパイス味付き)を使用。(175g)

  2. 2

    多めのごま油をフライパンに熱し、ケールがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ケールのカサが2/3位になったら肉を投入。 仕上げに醤油をいれ、白ごまを散らして完成!

コツ・ポイント

ケールをしんなりさせ過ぎるとカサが減ってしまうので様子を見て作ってあげてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489
に公開
カナダ(Toronto→Vancouver)在住歴6年目。食品会社で新商品担当で毎日テストキッチンで料理してます(*´꒳`*)カナダ代表フェンシングプレイヤー(大食い)と同棲中。つくれぽは日本食が多いですが、書くレシピは近所の方に教わったりした世界各国のモノが多めです。よろしくお願いします♡
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