豚とホールトマト缶であっという間のハヤシライス。ご飯の代りに千切りキャベツで、糖質制限です。
このレシピの生い立ち
インドのカレーと同じくポピュラーなハヤシライス。元祖はアルメニアのハッシュ（水から煮詰めてトマトや玉ねぎも加える）ではと思い当たって、トマトのハッシュを作ろうとしました。アルメニア語でアルメニアは「ハィヤッシ」。面白いですね。