魔法のレシピ♡くるみパン
smilestory @cook_40099694
くるみパンに胡麻と蜂蜜で艶艶女性に
必要なビタミン補給を。
このレシピの生い立ち
ナッツはなかなか食べる機会が少ないので
パンに入れ風車型のくるみパンにしました。
赤ワインやカッテージチーズにベストマッチ大人のためのテーブルパンです。
魔法のレシピ♡くるみパン
くるみパンに胡麻と蜂蜜で艶艶女性に
必要なビタミン補給を。
このレシピの生い立ち
ナッツはなかなか食べる機会が少ないので
パンに入れ風車型のくるみパンにしました。
赤ワインやカッテージチーズにベストマッチ大人のためのテーブルパンです。
作り方
- 1
HB生地作りを行う
飾りくるみ
ときたまご以外を入れHBに入れ生地作成モードでスイッチオン - 2
生地ができたら12等分し丸めベンチタイム(15分)
- 3
餃子の皮くらいのひらたさに手で伸ばし、濡れ布巾をかけ2次発酵。
室温で60分 - 4
倍に膨らんだら6カ所にキッチンバサミで切り込みを入れる。真ん中に飾りぐるみを載せ卵塗り焼く。
180℃15分ー20分。
コツ・ポイント
1次発酵まではHB、2次発酵は室温で作りやすいレシピです。
HB→ベンチタイム→2次発酵
→オーブン
3.5Hで出来ます。
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☆簡単☆ＨＢ☆黒糖くるみパン☆ふわり☆ ☆簡単☆ＨＢ☆黒糖くるみパン☆ふわり☆
基本のパン生地をアレンジして、大好きなくるみを入れました。ふわふわでおいしいですよ。扱いやすい生地です＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470032
