トマト缶＆市販ルーで簡単！キーマカレー
ふなみゃ @cook_40229313
トマト缶と市販のルーでお手軽キーマカレー！自分好みの味で色々試せるのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエストで、初めてキーマカレーを作ったので自分用に覚え書き！作るにあたって、色んな方のレシピを参考にさせて頂きました。
トマト缶＆市販ルーで簡単！キーマカレー
トマト缶と市販のルーでお手軽キーマカレー！自分好みの味で色々試せるのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
旦那からのリクエストで、初めてキーマカレーを作ったので自分用に覚え書き！作るにあたって、色んな方のレシピを参考にさせて頂きました。
作り方
- 1
野菜とにんにくをみじん切りにしておく。カボチャは２分ほどレンチンしてから切ると◎。皮が気になる人は剥いて下さいね！
-
- 2
温めた鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りがたつ程度にさっと炒める。
-
- 3
にんにくの良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、挽き肉を入れて炒める。
-
- 5
挽き肉に火が通ったら、にんじんとカボチャを入れて炒める。
-
- 6
にんじんとカボチャに火が通ったら一度火を止めて、トマト缶・醤油・白ワイン・コンソメを入れて弱火で10分〜15分煮込む。
-
- 7
水分がなくなってきたら火を止めてルーを入れる。味を見ながら1個ずつ入れて下さいね！今回は安かったこくまろ中辛で(笑)
-
- 8
少し時間を置くと味が染み込んで、より美味しく頂けますよ〜♡(*'ω'*)♡
-
- 9
2017.10.3「市販ルー」の検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
- 10
2017.12.25 話題入りしました！ありがとうございます…！(*´꒳`*)
コツ・ポイント
＊入れる野菜は何でもOK！
＊トマト感を強くしたい時はケチャップや刻んだトマトをin！
＊醤油、白ワイン以外にも、ウスターソース等自分好みの調味料で味付けしてみて下さい♡
似たレシピ
-
トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付き トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付き
★2013.8.17話題入り★2014.1.16つくれぽ100人★感謝！市販のルウとトマト缶で作る絶品キーマカレー♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470335
