道具無し！ささみの筋の取り方
ニャーコ♪ @cook_40051350
これでヘルシーなささみをどんどん使えます！
一人だったので両手の写真を撮ることができませんでした。
このレシピの生い立ち
一時大量にささみを使っていたとき、どうにか早く筋を取れないか考えたところ、このやり方に行き着きました。
道具無し！ささみの筋の取り方
これでヘルシーなささみをどんどん使えます！
一人だったので両手の写真を撮ることができませんでした。
このレシピの生い立ち
一時大量にささみを使っていたとき、どうにか早く筋を取れないか考えたところ、このやり方に行き着きました。
作り方
- 1
暗くてすいません。
まずこの白い筋をえぐるようにして・・・ -
- 2
こんな状態にします。
-
- 3
左手でこのようにして、しっかりと掴みます。そして右手で筋を引っ張ります。
-
- 4
こんなにキレイにとれました＾ｗ＾
１０本近くあったささみの筋を取るのに掛かった時間は５分程度！ -
コツ・ポイント
左手でしっかりと筋を掴むこと！そしてつかみ方は写真の通りです！
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