簡単チーズ青じそカニかまの揚げない春巻き

うにイクラ丼 @cook_40159327
油を使わないのであっさりして、パリパリ食感です。おつまみにも良いです。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が残ってたので、ずっと以前、TVでやっていたのを思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
スライスチーズは半分に切る
- 2
春巻きの皮の角を下にして置き、青じそ2枚を並べる
- 3
青じその上にスライスチーズとカニかまを置く
- 4
春巻きの皮の角の下側を折返す
- 5
春巻きの皮の左右の角を折り返す
- 6
春巻きの皮を下から巻く
- 7
春巻きの皮の端っこを少し水で濡らしてとめる
- 8
フライパンに油を引かず中弱火で表裏2.3分ずつ少し焦げ目が付く位に焼く
- 9
何も付けずに食べてもお好みで塩・胡椒・ケチャップ・マヨネーズ・マスタード等を付けても良いです。
コツ・ポイント
カニかまを、ハム・ウィンナー・鶏肉に
代えても良いです。
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