抹茶豆腐白玉だんご

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

豆腐入りのヘルシー和風スイーツが食べたくて
このレシピの生い立ち
豆腐が余って、だんご粉があったので
ヘルシーにおやつを作りたくて。

抹茶豆腐白玉だんご

豆腐入りのヘルシー和風スイーツが食べたくて
このレシピの生い立ち
豆腐が余って、だんご粉があったので
ヘルシーにおやつを作りたくて。

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材料

  1. だんご粉 1袋(200g)
  2. 絹豆腐 200g
  3. 砂糖 60g
  4. 抹茶粉 15g

作り方

  1. 1

    材料全部をボウルに入れてこねこね。

  2. 2

    滑らかになったら
    好みの大きさに
    丸めて茹でる。

  3. 3

    浮いてきて
    1分経ってから
    ザルにあげる。

  4. 4

    きな粉をまぶして、
    出来上がり。

  5. 5

    写真は、ゆで小豆を
    トッピング〜♪

コツ・ポイント

ただひたすらこねるだけ

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ぷるーとも
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働くママごんです。時間がない割には、ストレス解消に手作りパンやケーキをつくります。いろんなレシピから、自分なりにアレンジして作っています(笑)
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