ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!

Ryooooo07
Ryooooo07 @cook_40208149

ご飯がどんどん進みます!

このレシピの生い立ち
味濃いめの自然な甘みのある生姜焼きが食べたかったので!

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材料

2人分
  1. 豚ロース(バラでもこまでも可) 8枚
  2. A.醤油 大さじ2
  3. A.酒 大さじ2
  4. A.みりん 大さじ1
  5. A.おろし玉ねぎ 玉ねぎ1/4個分
  6. A.生姜(チューブでも可) 好きなだけ
  7. 片栗粉 ひとつまみ
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに調味料Aを全て入れます。

  2. 2

    お肉を5分くらい漬けます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいてお肉を焼きます。

  4. 4

    片栗粉をひとつまみ入れます!

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

おろし玉ねぎで自然な甘みと、
最後に片栗粉をひとつまみ入れるとタレがお肉によくからみます!

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Ryooooo07
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