油揚げのネギ味噌チーズ焼き
ｱｰﾁｬﾝﾏﾏﾁｬﾝ @cook_40104732
チーズとネギ味噌のコラボレーション！おかずの一品になりますよ☆おつまみにもどーぞ！
このレシピの生い立ち
泥ネギを沢山頂いたので、耕ちゃんママのネギ味噌を沢山つくりました！このネギ味噌でおかずを作りたく、思いつきでつくりました。つまみにもなります。子供にもチーズがトローンとしているので、ウケがいいおかずです。お好みのネギ味噌でも作れます。
油揚げのネギ味噌チーズ焼き
チーズとネギ味噌のコラボレーション！おかずの一品になりますよ☆おつまみにもどーぞ！
このレシピの生い立ち
泥ネギを沢山頂いたので、耕ちゃんママのネギ味噌を沢山つくりました！このネギ味噌でおかずを作りたく、思いつきでつくりました。つまみにもなります。子供にもチーズがトローンとしているので、ウケがいいおかずです。お好みのネギ味噌でも作れます。
作り方
- 1
油揚げ1枚にネギ味噌を塗る。つけすぎると、しょっぱいのでほどほどに。（お好みの量で）
- 2
ピザ用チーズをかける。（今回、スライスチーズは使用してません。とろけるスライスチーズでもOK!）
- 3
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き①を置き5分位焼く。（我が家は5分で丁度いいが、焼き加減は各自で調整してね）
- 4
焼けた油揚げの真ん中を写真のように切り、皿に盛り、好みで一味や七味唐辛子をかけて食べて下さいね。
コツ・ポイント
ネギ味噌は、しょっぱいのであんまりつけすぎないように！！焼く時は、こげないようにきをつけて下さいね。
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